Commanderie de Peyrassol rosé 2009
AOC Côte de Provence - Cuvée Commanderie - Millésime 2009 - Accompagne les crevettes, gambas, saumon, ou plats provençaux, exotiques ou orientaux
Bienvenue, identifiez-vous
Caractéristiques du vin
Â
Oeil : couleur rose, vive et éclatante
Nez : expressif, bien ouvert, offrant immédiatement d'intenses notes de petits fruits rouges (framboise, cassis) mêlés à une pointe épicée.
Bouche : généreuse et charnue dés l'attaque, ronde et séduisante par la suite. Fruité croquant en bouche
Mets et vin : à déguster avec des crevettes, gambas, saumon, ou des plats provençaux, exotiques ou orientaux. A l'apéritif et du début à la fin des déjeuners l'été.
Â
Récompenses : Coup de coeur des professionnels de Meilleur Vin Provence
Â
Â
Commentaires des internautes
Â
JeanYvesZ : 
La finale est relevée par une légère acidité qui allonge le vin vers une sensation fraiche très agréable. Au final c’est très bien, et ca se boit diablement vite.
Â
MurielleV : 
J'ai réussi à convertir mon beau frère à boire du rosé depuis qu'il a gouté votre Commanderie Peyrassol. D'ailleurs maintenant il vient tous les week-ends chez nous... Au moins on boit un verre ensembles.
Â
Commanderie de Peyrassol
Ancienne Commanderie Templière fondée au 13ème siècle, Peyrassol est un site atypique et unique en son genre, et vous ne pourrez rester insensible à son charme.
A la Commanderie de Peyrassol, le vin est une longue histoire. Voilà bien 800 ans que, du matin frileux au crépuscule tendre, les vignes dialoguent avec les collines. A Peyrassol alors, le visiteur le plus indifférent se meut toujours en promeneur nostalgique. Il lui suffit de parcourir le domaine pour remonter le temps. Ici, quelques bâtiments fortifiés voulus par les Templiers. Là le souvenir des frères-chevaliers. Plus loin, une noble demeure sortie des siècles. C'est dire qu'à Peyrassol, dans les caves comme dans les champs, le vin n'est pas un accident, mais une destinée.
